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2006-2007年度总统系列游轮宜昌-重庆航线菜单
第一天
| 早餐(中西自助餐) |
| 布 菲 |
什锦炒面 清炒西兰花 青豆火腿炒蛋 糖心蛋 培根 早餐肠
迷你黄金饼 椰蓉凉果 白米粥 皮蛋粥 渥夫饼 |
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| 面 包 |
餐包四种 吐司 |
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| 甜 点 |
西点一种 |
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| 沙 拉 |
四种 |
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| 果 汁 |
三种 牛奶 酸奶 |
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| 麦片 |
三种 卜卜米 全麦维 甜麦圈 |
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| 黄油果酱 |
各份黄油 草莓酱 橙子酱 |
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| 水 果 |
什锦水果沙拉 |
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| 开 胃 菜 |
四种咸菜 |
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| 热 饮 |
咖啡 红茶 绿茶 |
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| 中 餐(桌餐) |
| 冷 菜 |
开胃小菜四道 |
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| 热 菜 |
苹果生烤鸡翅 泡椒凉瓜牛肉 火爆蒜蓉黄瓜
茄汁炸溜鱼排 炸避风堂茄夹 炝炒姜汁菠菜 鱼香肉丝 |
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| 汤 |
成都酸辣汤 |
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| 主 食 |
北方水饺 西红柿鸡蛋面 |
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| 水 果 |
什锦水果拼盘 |
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| 欢 迎 晚 宴 |
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| 冷 菜 |
四味凉碟 |
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| 热 菜 |
鲍汁麒麟全鸡 雀巢鱼香大虾 五彩松仁玉米 特色珍珠肉丸
干鳊芝麻土豆 白油广味菜心 炸奶香南瓜饼 红油豆花鱼片 |
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| 汤 |
三珍野菌汤 |
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| 中 点 |
葱油煎饼 |
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| 主 食 |
榨菜肉丝面 |
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| 水 果 |
什锦水果拼盘 |
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| 早餐(中西自助餐) |
| 布 菲 |
什锦炒粉条 蒜蓉荷兰豆 西红柿葱花炒蛋 卤水鸡蛋 培根
油煎西式火腿 生煎小包 香草烙土豆 白米粥 法国吐司 |
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| 面 包 |
餐包四种 吐司 |
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| 甜 点 |
西点一种 |
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| 沙 拉 |
四种 |
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| 果汁 |
三种 牛奶 酸奶 |
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| 麦片 |
三种 卜卜米 全麦维 甜麦圈 |
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| 黄油果酱 |
各份黄油 草莓酱 橙子酱 |
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| 水 果 |
什锦水果沙拉 |
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| 开 胃 菜 |
四种咸菜 |
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| 热 饮 |
咖啡 红茶 绿茶 |
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| 中餐 (桌餐) |
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| 冷 菜 |
开胃小菜四道 |
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| 热 菜 |
锡纸香草糍粑鸡 孜然香叶猪里脊 五香牛肉煲 辣汁红烧青笋
东坡蹄膀 椒盐蛋黄豆角 清炒时令蔬菜 |
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| 汤 |
排骨萝卜汤 |
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| 中 点 |
老婆饼 酸菜肉丝面 |
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| 水 果 |
什锦水果拼盘 |
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晚餐(土家风味晚餐)
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| 冷 菜 |
开胃小菜泡萝卜 醋浸黄瓜 卤水油皮卷 油焖花菇 |
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| 热 菜 |
巴蜀牛肉片 芝麻手撕鸡 菜心水晶鱼 清炒时令蔬菜
农家馍夹肉 香熏猪寸骨 油煎土豆仔 橙汁香蕉排 |
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| 汤 |
广米紫菜萝卜汤 |
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| 中 点 |
中式点心 土灶米耙 |
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| 水 果 |
什锦水果拼盘 |
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第三天
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早餐(中西自助餐)
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| 布 菲 |
什锦杂酱面 什锦玉米粒 口蘑洋葱炒蛋 糖心蛋 培根
油煎鸡尾肠 芝麻枣 炸薯条 白米粥 渥夫饼 |
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| 面 包 |
餐包四种 |
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| 甜 点 |
西点一种 |
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| 沙 拉 |
四种 |
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| 果 汁 |
三种 牛奶 酸奶 |
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| 麦 片 |
三种 卜卜米 全麦维 甜麦圈 |
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| 黄油果酱 |
各份黄油 草莓酱 橙子酱 |
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| 水 果 |
什锦水果沙拉 |
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| 开 胃 菜 |
四种咸菜 |
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| 热 饮 |
咖啡 红茶 绿茶 |
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| 中餐(桌餐) |
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| 冷 菜 |
开胃小菜四道 |
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| 热 菜 |
葱爆越南牛肉 蒜香炸鸡翅 咖喱什锦蔬菜 宫保花仁鸡丁
鱼香口袋豆腐 波萝古老肉 清炒时令蔬菜 |
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| 汤 |
西红柿鸡蛋汤 |
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| 中 点 |
生煎小包 杂酱面 |
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| 水 果 |
什锦水果拼盘 |
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| 晚餐 (船长欢送晚宴) |
| 冷 菜 |
中式雕刻拼盘 六围碟 |
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| 热 菜 |
兰花芙蓉鱼片 薄饼京酱肉丝 上汤彩球菜心 茄汁松鼠鲈鱼
黄金芝士鸭卷 香酥锅巴藕丸 红油茄子黑煲 炸酒香苹果圈 |
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| 汤 |
翡翠西湖肉羹 |
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| 中式点心 |
脆皮三鲜豆皮 花色方块蛋糕 |
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| 水 果 |
什锦水果拼盘 |
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第四天
| 早餐(中西自助餐) |
| 布 菲 |
什锦炒面 清炒黄瓜条 什锦炒蛋 糖心蛋 培根
油煎西式火腿 三丝春卷 莲蓉包子 白米粥 法国吐司 |
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| 面 包 |
餐包四种 |
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| 甜 点 |
西点一种 |
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| 沙 拉 |
四种 |
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| 果 汁 |
三种 牛奶 酸奶 |
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| 麦 片 |
三种 卜卜米 全麦维 甜麦圈 |
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| 黄油果酱 |
各份黄油 草莓酱 橙子酱 |
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| 水 果 |
什锦水果沙拉 |
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| 开 胃 菜 |
四种咸菜 |
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| 热 饮 |
咖啡 红茶 绿茶 |
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NOTE:可根据客户要求上调用餐标准最高至300RMB/人天
游轮商务会议包租接待部 何振夏先生(0)13807200592
Tel (0717) 6911581
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